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Archives
6 mars 2015

Comment remplacer les oeufs dans une recette et petite recette ;)

Comment remplacer les oeufs dans une recette et petite recette ;)
Aujourd'hui je vais vous parler d'un sujet ou plutôt d'une astuce que j'ai dû entreprendre depuis quelques mois. En effet, je suis intolérante au lactose et aux oeufs et pour cela, je dois faire très attention à ne pas mettre ces ingrédients dans une...
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4 mars 2015

Château Grand Mayne

Château Grand Mayne
Le week end dernier, j'ai eu la chance de visiter le château Grand Mayne avec mes parents (venus spécialement à Bordeaux !). Nous avions réservé pour une visite + dégustation des quelques vins (premier et second vin) et nous avons été forts surpris par...
2 mars 2015

J'ai testé..

J'ai testé..
La Marina Après un week-end plutôt riche en émotions avec visites de châteaux, dégustations de nombreux vins, balades dans Bordeaux et très bons repas dans les meilleurs restaurants, nous avons pris la route d'Arcachon avec mes parents. Le temps au rendez-vous...
28 février 2015

J'ai testé..

J'ai testé..
Le Noailles La semaine dernière, avec mes parents nous avons pu tester plusieurs restaurants à Bordeaux et dans les environs (Arcachon) et notamment, le Noailles situés dans les allées de Tourny en face du CIVB. Après, un petit verre au CIVB (oui, il...
24 février 2015

Chateau Picque Caillou

Chateau Picque Caillou
Il y a quelques jours, samedi dernier pour être plus exacte, nous sommes allés avec mes parents découvrir une petite pépite nichée au coeur de l'appellation Pessac Léognan. Paulin et Isabelle Calvet, Bordelais et passionnés par la vigne sont aujourd'hui...
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23 février 2015

J'ai testé...

J'ai testé...
L'envers du décor à Saint Émilion ! Ce week-end mes parents sont venus à Bordeaux pour visiter la ville et enfin connaître mon quotidien d'étudiante bientôt diplomé dans le vin ! J'étais absolument ravie de les accueillir ces 3 jours et leur montrer le...
20 février 2015

J'ai testé : La cagette

J'ai testé : La cagette
Samedi dernier, pour la saint valentin nous voulions trouver un restaurant jeunes et où il n'y a pas un couple à chaque coin de table. Je trouve cette fête très sympa et pleine de joie mais en tant que célibataires, nous préférions ne pas dîner autour...
19 février 2015

Mets/ Vins = Salade de la mer + son entre deux mers

Mets/ Vins = Salade de la mer + son entre deux mers
Aujourd'hui, je vais vous parler d'une salade que j'ai eu la chance de découvrir chez une amie qui adore les crevettes ! En effet, à chaque fois nous dégustons avec plaisir des bonnes petites crevettes dans ses salades et l'onctuosité de la crevette et...
16 février 2015

J'ai testé le brunch du Darwin

J'ai testé le brunch du Darwin
Le week-end dernier nous avions décidé avec quelques amis de tester le brunch du Darwin qui est connu pour être abondant mais incroyablement bon ! J'ai donc appelé le restaurant afin de réserver et la jeune femme au téléphone me confirma que l'endroit...
15 février 2015

Vins coup de coeur : Château Moulin Pey Labrie

Vins coup de coeur : Château Moulin Pey Labrie
Il y a quelques jours, je suis retournée pour le 100000ème fois au CIVB, haut lieu pour déguster de magnifiques vins Bordelais à moindre prix (entre 2,50 et 6€ pour les très grands crus). J'ai souhaité tester autre chose sur la carte - En effet, après...
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