RECETTES
En ce moment, j'aime cuisiner ! Ce qui est un fait assez rare, me diriez-vous... Donc profitez-en pour lire mes petites recettes toutes succulentes et qui ne vous feront en aucun culpabiliser.. En effet, ce sont des recettes toutes simples et légères mais qui restent très bonnes au goût ^^
Alors tablier, ingrédients, ustensiles et main à la pâte ! Devenez "le meilleur pâtissier" pour une après-midi et cuisinez pour vos amis !
Première recette toute simple pour le goûter (eh oui ! même à 23 ans on goûte !)
I. FLAN aux pommes
Pour cela il vous faudra => 1 oeuf entier + 2 jaunes d'oeuf - 1 pomme - 2 cuillères à soupe d'édulcorant - 1 tasse à café de lait écrémé
Préparation :
1/ Battez les oeufs avec l'édulcorant et le lait
2/ Mixez les pommes et insérez-les à la crème
3/ Faire cuire au bain-marie à thermostat 6 pendant 20 minutes
II. Soupe à la carotte
3 carottes
2 pommes de terre
1L d'eau bouillante salée
1 cube de bouillon de légumes MAGGI
Préparation
Mettre à chauffer avec un cube de bouillon de légumes MAGGI dans 1L d'eau et attendre que l'eau bout
Intégrer les carottes et les pommes de terre
Attendre 35 minutes à peu près (il faut que les légumes et les pommes de terre soient bien "tendres")
Mixez le tout
PS : Si vous le souhaitez, saupoudrez d'un peu de cumin ou de curcuma